- 沈昭文
<正> Ⅱ.酶(续) 彭家睦与王应睐(87)叙述黄豆芽植酸酶的提纯方法,其中经过几次的硫酸铵处理及植酸铁的吸附,最后获得活力为11,000μg P/mg.N的纯酶(原始活力的1600倍),用滤纸电泳法证明酶蛋白质是均一的,纸条上酶作用於植酸及作用於[β]甘油磷酸酯的活力分布情况和蛋白质的分布甚为一致,高峰的地位亦甚吻合,说明酶的纯度很高,并且证明植酸酶系一酶而具有作用於两种底物的
1955年06期 244-248+272页 [查看摘要][在线阅读][下载 473k] [下载次数：69 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 陈騊声
,冯镇
,胡元吉
,顾善杨
<正> 第三部份糖化淀粉的组成淀粉含有溶胶淀粉及凝胶淀粉。将淀粉用78°—80℃的水处理后,可以溶化的部分,名曰溶胶淀粉(10—20%);其馀名曰凝胶淀粉(80—90%)。溶胶淀粉与凝胶淀粉的区别如次: 1.溶胶淀粉的构造纯为链的构造,凝胶淀粉则为分枝的链的构造(说明详后)。2.溶胶淀粉在水中溶解而造成溶胶液(Col-loid-sol),凝胶淀粉则不溶於水中而形成凝胶体(Colloid gel),在显微镜下呈囊状。3.溶胶淀粉遇碘反应呈纯蓝色,凝胶淀粉在同一反应则呈紫色至红紫色。4.溶胶淀粉可被β-淀粉酶所水解,而凝胶淀粉则仅被β-淀粉酶水解50%。
1955年06期 249-258页 [查看摘要][在线阅读][下载 515k] [下载次数：35 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 李道纯
<正> 工业上由氨的接触氧化以制硝酸,所得产品的浓度,依所用的操作法不同而异,但最高不超过60%左右。工业上根据不使产量过於减低的经济原则,订出各种操作法及产品浓度,可列表如下: 操作法产品中含HNO_3% 常压法(以空气氧化氨)48—50% 常压法(以纯氧化氨)62% 加压法(在8大气压下)58—60% 联合法(在常压下氨的60—62% 接触氧化,在8大气压下NO的氧化及吸收) 上述这些操作法,因为产品是稀硝酸,所以应
1955年06期 258-259页 [查看摘要][在线阅读][下载 148k] [下载次数：57 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 查全性
<正> §1 应用玻璃电极测量pH值的基本方法图(1)中的玻璃容器中部,熔有以特殊玻璃制成的薄膜,薄膜两侧注有不同pH值的溶液,其中并浸有同式的甘汞电极。将二甘汞电极与高度灵敏的测量仪器联接,即可测得两端间有确定的电位差存在,且这电位差随两侧溶液pH的差别而变化。这只能解释为在玻璃薄膜两侧与
1955年06期 260-265页 [查看摘要][在线阅读][下载 395k] [下载次数：72 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 孙方周
<正> 用於定量中代替滤纸的脱脂棉,一般处理方法是先将其浸入1:1盐酸中,除去棉中之钙盐等杂物,后用10%高锰酸钾氧化,再用适量草酸还原成白色。现经笔者加以改进,仅需将棉浸入盐酸中七小时许,取出用水洗净,烘乾即可,省略了以后的两步手续。处理后的棉,每克含灰量仅0.00005克左右,几近於无灰,对一般重量法试验并无影响。作为定性试验用之棉,一般医用者即可,但塞入漏斗内时,用力大小需适当,否则有滤过太慢或有滤渣漏
1955年06期 265页 [查看摘要][在线阅读][下载 75k] [下载次数：79 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 施亚钧
<正> 在苏联由於高度工业化,冷冻技术在工业上已被广泛地采用於食品之冷藏,乾冰之制造,石油中石蜡之分离,溶液中盐类之结晶,及气体之液化等方面。在苏联的农业上,由於高度集体化与机械化,对氮肥需要量特别多,促成合成氨工业强大发展。我们知道合成氨所需原料是氮与氢两种气体,这种气体的制备方法虽多,其中用深度冷冻由空气中分离氮气,由焦炉气中分离氢气,却是最先进方法之一。因此在苏联对深度冷冻方面,无论在理论上或设备上均开展了广泛研究工作,并且有卓越的成就。我国在建设社会主义工业化过程中,冷冻技术的发展,当可预期。为此我将这方面的知识,加以整理,给读者作参考。
1955年06期 266-270页 [查看摘要][在线阅读][下载 263k] [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 凌锡玑
<正> 绪言氮杂环化合物在医药上的用途较大,近年来由於菸醢胺及异菸肼的应用,更使大家重视。菸醢胺及异菸肼在国内亦有生产,由於原料供应及制造程序复杂,而使价格较贵。今为响应增产节约运动而进行该二药品新法合成研究,此法一般可节约原料,而得量提高,成本亦可降低,谨就研究记录,草撰成文,以供参考。
1955年06期 271-272页 [查看摘要][在线阅读][下载 138k] [下载次数：24 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 丘明机
<正> (一)铋矿的种类: 主要的铋矿有如下数种: 1.自然铋:有时系结晶形,但普通为汶形及颗粒形,白色,有金属光泽,常显淡红及黄点,并有生锈的,常与镍、砷、钴、铅等矿同产。2.辉铋矿(Bismuthinite Bi_2S_3):为硫化铋矿,柱形结晶,有成块或粒状的,铅灰色,有黄色之锈,溶解於硝酸,含铋量约81%。3.辉铜铋矿(Cupreous bismuth或Empl-ectite CuBiS_2):含铋量约62%,含铜量约18%。
1955年06期 273-275页 [查看摘要][在线阅读][下载 196k] [下载次数：54 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 胡哲生
<正> 浮选法是近代最发达的选矿方法之一,系利用药剂的作用,抑留脉石,使目的矿物浮游而分离的一种选矿方法。浮选所用的药剂大别分为五类: (一)捕收剂:——它的作用是减低天然矿物表面的濡润性,促进矿粒对空气泡的吸附作用。捕收剂可归纳为: (1)油类——石油,树脂(2)硫化物——黄药S=C OR SMe(R=烷基) Me=碱金属硫醇等(3)脂肪酸及其盐类——油酸,油酸钠
1955年06期 275-277页 [查看摘要][在线阅读][下载 180k] [下载次数：51 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 周云程
<正> 对位苯二酚大量应用在摄影时底片显影操作中,国内一向没有生产,完全依靠国外供给。去年由化工原料公司与市工商局有关部门决定,对位苯二酚亦列入急待生产新产品之一。兹就个人在文献上查到的资料以及实际研究经验,作此文以为研究者参考。对位苯二酚的制造,可分为电解法及化学法两种:(1)电解法因为生产比较困难,采用较少。研究电解法者有A.Seyewetz氏(2)及日本方面研究由苯电解氧化制造对苯醌(3)。但在实际操作上,第一因苯不溶於水,所以在电解槽中必须有良
1955年06期 278-280页 [查看摘要][在线阅读][下载 198k] [下载次数：36 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 汪时中
<正> 药用氢氧化铝是活性的乾燥氢氧化铝凝胶,近代很广泛地用於治疗胃酸过多症,也可用作制造活性氧化铝的原料。由於氢氧化铝的当量很小,所以具有更大的中和能力;但其实际的制酸力只能达到理论值的60%左右,且因制造方法之不同,而有着很大的差别。作者曾就如何洗除胶体中之硫酸盐并提高成品之制酸力作过一些研究[1],后来又作了一些工业制造的试验,以期简化操作过程。现将个人所得之点滴经验简述如下: 手续:先用水将明矾表面所附着的灰土冲去(如果不显得很脏的话,此一手续从略),轧成小
1955年06期 281页 [查看摘要][在线阅读][下载 72k] [下载次数：136 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 潘家来
<正> 3.物理化学分析的基本原理一切化学图解上的几何形状(点、线和面)均有一定的意义。运用相律,只能确定几何形状的平衡因素。欲确定几何形状所表明的性质和平衡因素的关系,则需用H.C.库尔纳柯夫(1940年)提出的二个基本原理:连续原理和对应原理。此二原理可略述如下: (一)连续原理:此原理的定义:“在新相不形成和旧相不消失的情况下,当确立物系平衡状态
1955年06期 282-284页 [查看摘要][在线阅读][下载 180k] [下载次数：30 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 孟乃昌
<正> 关於苏联的最近科学研究成果之一——化学消沫剂(ХимическоеПеногаситель)在我国的试验和应用问题,我曾在一九五三年‘化学世界’9月号上写了题为‘化学消沫剂的创制’的报导,并在蒸汽机车过炉上做过使用蓖蔴油作为消沫剂的试验,初步解决了一些问题。后来有人向化学消沫剂的研究者之一——苏联科学院水系化学研究所杜洛夫教授(Проф.С.А.Дуров)请教,承他介绍了若干有关参考文献,从此化学消沫剂在我国开始了实验室的试验和在蒸汽机车过炉上的应用。在
1955年06期 285-287页 [查看摘要][在线阅读][下载 240k] [下载次数：47 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 刘国良
<正> 去年12月10日上海新闻日报登载了一条消息,新沪钢铁厂轧钢机头道车的铜质轴承改用胶木轴承后,节约用电量百分之二十,而且这种轴承的寿命,较原有的高出七至八倍以上;这已初步证实了这类新型轴承的优点。在苏联及各工业先进国家中,这类高负荷的轴承已被广泛使用。我国现在正在节约铜料消耗
1955年06期 288-289页 [查看摘要][在线阅读][下载 143k] [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 马燮芳
<正> 自从在十八世纪末叶发现了新元素‘铬’以后,大约经过了一个世纪的酝酿和研究,在制革工业上就有了新的发展,就是应用铬盐鞣革替代了古老的植物鞣革和明矾鞣革。目前铬盐鞣料已成为制革工业中制造轻革方面的不可缺少的主要鞣剂了。一般产品例如鞋面革,手套革,衣服革,纱厂用皮圈革,纱厂用皮辊革,体育运动应用的各种球革,湖绿鞋底革,工业用特种革和国防军需用的特种革等,都需要应用铬盐作为主要鞣剂。制革工业中所用的铬盐材料,主要是红矾钠
1955年06期 290-291页 [查看摘要][在线阅读][下载 151k] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 胡嘉一
,戴松行
<正> 穀壳灰俗称砻糠灰,通常含有百分之九十以上的二氧化矽。在这些二氧化矽中,还具有利於玻璃制造的多数磷石英结晶。我们经过一个多月来十余次的小型试验,逐步解决了颜色与气泡等问题,并且在熔制操作与穀壳灰的预处理等方面,摸到了一些初步的经验。目前我们已经能够用穀壳灰制造出透明无泡的棕褐色的玻璃来了。利用穀壳灰制造玻璃,不仅可以大大降低玻璃制品的生产成本,并且由於穀
1955年06期 291页 [查看摘要][在线阅读][下载 72k] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 翁德清
<正> 我厂研究试制一种新产品黄血盐(低铁氰化钾),虽已成功,但成本较高,因此必须继续想办法,降低成本。我们希望化学界人士能把这个问题,共同来研究,帮助解决。现把我厂制黄血盐的过程及配料情况,简单介绍如下,以作参考:
1955年06期 291页 [查看摘要][在线阅读][下载 72k] [下载次数：24 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] <正> 从废机油炼制润滑油中国石油公司北京分公司职工从废机油炼制内燃机引擎适用的润滑油成功。经化验证明,这种润滑油的质量很好,每公斤价格比进口货便宜百分之五十以上。目前,从每一百公斤废机油已可炼出润滑油六十公斤。在这以前,这个公司已从每一百公斤废机油炼出一般机器适用的再生润滑油六十六斤以上。(19555.21解放日报) 试炼电解镍成功国营上海冶炼厂新产
1955年06期 292页 [查看摘要][在线阅读][下载 86k] [下载次数：30 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] -
<正> 辽东省海城县白石村三台沟产褐簾石之分析赵贵文、吴中建,东北人民政府工业部科学研究所汇报1卷2期53(1950)-由分析结果发现海城县三台沟产褐簾石之化学特徵为:(1)较一般褐簾石中ThO_2含量为1%左右者之ThO_2含量为大。(2)所含Ce较Y为多,与一般褐簾石特徵相同,但Ce含量较一般褐簾石为少。(3)在一般褐簾石中普通FeO>Fe_2O_3,而在本试料中则FeO>Fe_2O_3。丙酮丁醇醱酵之研究(第一报)菌种之
1955年06期 293页 [查看摘要][在线阅读][下载 89k] [下载次数：18 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] <正> 专题报告本会各专业组六月份专题报告公布於下: 无机工业组:六月十二日顾翼东讲:“相图在溶液中晶析时之应用”有机工业组:六月十九日陆静孙讲:染料问题化学工程组:六月廿六日顾其威讲:“流体输送设备——压缩机”新到图书本会化工图书馆新到图书择要
1955年06期 294页 [查看摘要][在线阅读][下载 49k] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]